„Die Stiftlandgriller sind ein Verein von Grillverliebten. Neben Fleisch und Gemüse auf dem Grill geht es bei diesem Netzwerk um mehr. Mit den Events und Grillprodukten sind sie Botschafter von regionalem Genuss: Vom Bun der Burger über die verschiedenen Fleischvarianten bis hin zum Gemüse – es stammt alles aus der Region aus guten, handwerklichen Betrieben und Höfen. Und dann noch das selbstkreierte heimatliche Gewürz dazu – Da ist ein Biss in den Burger wie ein Happen voll Heimatgenuss!“ Cornelia Müller, HeimatEntwicklerin

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Karsten & die Stiftlandgriller e. V.

"Wir Stiftlandgriller sind heimatverbundene Idealisten! Im Herbst 2016 wurde der Verein Stiftlandgriller e.V. im Freundeskreis gegründet. Unser Ziel ist die Erhaltung und Förderung der Grillkultur in der Region. Dabei legen wir größten Wert auf Regionale, hochwertige Produkte aus dem Stiftland und zaubern daraus feinste Grill- und BBQ-Spezialitäten."

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Wie komme ich in den Genuss von BBQ by Stiftlandgrillern?

Auf unserer Hompage www.Stiftlandgriller.de gibt es unter dem Reiter InfoGrill die Möglichkeiten eine Buchungsanfrage zu stellen, Termine für öffentliche Grillevents einzusehen oder Mitglied bei uns zu werden.

Die Liste unserer regionalen Partner ist lang. Ob Backwaren, Fleisch, Wildfleisch, Fisch, Gemüse, Käse, Kräuter, Öle, Spirituosen oder einfach das Bier zum Grillevent. Auch hier lohnt sich ein Blick auf unsere Homepage, unter dem Reiter Partner > Regionale Partner.

Wir versuchen möglichst viele Produkte aus der Region für unsere Events zu verwenden.

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Was gibt es bei den Stiftlandgrillern alles zu erwerben?

Unsere eigenen Gewürzkreationen:

Steinwaldzauber:

Erlesene Gewürze, feinste Kräuter, kräftiger Kaffee „Arabica“ und Kardamom verzaubern zur echten Geschmacksexplosion. Egal ob als Marinade, als klassischer BBQ-Rub oder als Finish für Steak und Co.! Kräftig, deftige Schmorgerichte, mexikanisches Chili, italienische Bolognese oder die klassischen Hackfleischpflanzerl werden mit unserem Steinwaldzauber einfach zauberhaft!

Teichzauber:

Feine Salzflocken, rote Pfefferbeeren aus Brasilien, feinste Kräuter wie Petersilie, Estragon, Dill, Liebstöckel und Fenchelsamen verleihen dieser Gewürzmischung den richtigen Kick und verzaubert nicht nur Fisch & Co zur wahren Delikatesse! Auch für frische Salate und feine Quarkvariationen hervorragend geeignet!

 

NEU ab Mai 2023

Gemüse- und Geflügelzauber:

Eine fein abgestimmte Mischung aus Steinsalz, Paprika, Zwiebel, Schnittlauch, Knoblauch, Petersilie, Koriander, Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel und Oregano hebt jedes Geflügelgericht auf ein neues Level. Auch viele Gemüsesorten werden durch die feinen Aromen der Kräuter und Gewürze zur perfekten Beilage.

Pfefferzauber:

Unsere kernige Pfeffer-Mischung ist das Beste, was einem Steak passieren kann. Die 5 erlesenen Pfeffersorten, kombiniert mit einem Hauch Knoblauch und Rosmarin, lassen ein Stek zu Hochgenuuss werden.

Stiftlandgriller Grillpfieeef:

In Zusammenarbeit mit dem Heimatunternehmer Ludwig Koch, Geschäftsführer und Braumeisteri vom Brauhaus Floß GmbH, haben wir unser eigenes Bier kreiert. Bernsteinfarbenes Lagerbier. 11,5% Stammwürze 4,4% Alkohol. Eingebraut und veredelt mit feinen Gewürzen und Zitrusschalen. Dezent frische Noten von Zitronen, in der Nase und am Gaumen angenehm eingebundene Wacholder- und Gewürzaromen. Ein herb malziger Abgang rundet das Gesamtbild ab.

Grillgeräte und Zubehör:

Wir sind Grillhändler für namhafte Grillhersteller aus Deutschland und Übersee. Wer einen Grill kaufen und vielleicht erstmal ausprobieren möchte oder eine unabhängige Beratung sucht, ist bei uns genau richtig. Ob über Holzkohle grillen mit einem Keramikgrill von Monolith, über offenem Feuer mit Grillzubehör von Petromax, einem Pelletgrill der Firma Traeger oder einem hochwertigen Gasgrill der Firma ALLGrill. Wir haben für fast jeden Geschmack etwas in unserem Vereinsfundus. 

Gashändler:

Wem am Wochenende das Gas für seinen Grill ausgeht, dem können wir auch helfen. Als Gashändler für die Firma Westfalengas haben wir mit der 8 kg Grillmeisterflasche die ideale Größe in unserem „Käfig“.

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Der HeimatUnternehmer Karsten Heßing

Auf der Heimatunternehmen Bayern Seite gibt es noch mehr zur Grillkultur aus dem Stiftland - einmal klicken!

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